| Camosciata delle Alpi |
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| Scritto da Administrator |
| Lunedì 02 Aprile 2007 01:51 |
 MORFOLOGIA E CARATTERISTICHE PRODUTTIVE:Di taglia medio-grande. La testa è relativamente piccola, leggera e fine, barba nei maschi. Orecchie lunghe,oblique in avanti mai pendenti. Torace ed Addome ampi, mammelle di tipo piriforme e capezzoli ben sviluppati. Il vello è castano scuro, pelo corto, con riga mulina. Ha pelle sottile, pigmentata in nero; lingua, palato ed aperture naturali scure. L'altezza media al garrese nei maschi cm. 86, nelle femmine cm. 74 Peso medio dei maschi Kg. 100, delle femmine Kg. 70 Produzioni medie latte: primipare lt. 260 pluripare lt. 500 (contenuto di grasso 3,50% proteine 3,10%)  DIFFUSIONE:Originaria della Svizzera. In Italia viene allevata soprattutto in Piemonte e in Trentino-Alto Adige. E' una delle sette razze caprine riconosciute ufficialmente in Svizzera (Appenzel, Camosciata delle Alpi, Saanen, Grigionese strisciata, Toggenburg, Vallesana, Verzaschese). |
